Viandes, charcuterie
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Liste des producteurs:
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Violette et Michel GARNIER | Neufmaisons | Pour en savoir plus |
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Ferme champêtre située sur la route des Lacs de Pierre Percée, dans un cadre verdoyant où sont élevés des porcs et de bœufs nourris avec les céréales de la ferme et transformés en succulentes charcuteries et fumés. |
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Audrey et Mickaël FRANCOIS-KLEIN et Edith et Jean-Marie FRANCOIS | Eply | Pour en savoir plus |
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Sonia RIGOT | Gondrexon | Pour en savoir plus |
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Dans un petit village du Lunévillois, Sonia RIGOT a mis en place un élevage de porcs gascons, peu connus en Lorraine mais reconnus par les amateurs par la qualité gustative de sa chair. Les conditions d'élevage en plein air et sa conduite de façon extensive créent cette différence. |
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Marie-Agnès et Jean-Pierre QUENETTE | Tantonville | Pour en savoir plus |
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Au cœur de la cité des Brasseurs Tourtel, les châteaux et la ferme, de productions bovine et de volailles, sont encore bien vivants dans ce petit bourg très agréable du Saintois. Une passion à partager, une conversation à prolonger, une explication à argumenter, une vérité à retrouver. |
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Jean-Charles REGNARD | Forcelles Saint Gorgon | Pour en savoir plus |
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Au pied de la Colline inspirée, dans une ferme isolée, venez retrouver le goût des produits fermiers car votre plaisir est notre plaisir. |
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Jean-Pierre GUERARD | Neuves Maisons | Pour en savoir plus |
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Ferme à la Ville. Production traditionnelle d'animaux nourris à l'herbe et au foin. Transformation laitière. Diversification en pommes de terre. |
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Céline et David ABRAHAM | Thuilley Aux Groseilles | Pour en savoir plus |
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Dans leur ferme au coeur du sud Toulois et dans le respect de l'élevage traditionnel en plein air, David et Céline produisent une grande variétés de volailles. Elles sont proposées à la vente, prêtes à cuire ou vivantes, uniquement sur commande. Des agneaux viennent compléter la gamme de produits. |
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Muriel MOINARD | Vroncourt | Pour en savoir plus |
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Dans le petit village de Vroncourt, situé dans le Saintois au pied de la Colline de Sion, Muriel Moinard s'est récemment installée sur une exploitation spécialisée dans l'élevage ovin qu'elle vend en direct et qu'elle transforme en succulente charcuterie. |
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Bernadette et Daniel THOMAS | Gondrecourt Aix | Pour en savoir plus |
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Dans un petit village, Daniel élève des porcs nourris avec les céréales de la ferme, il les transforme en excellentes charcuteries. Le blé de sa moisson sert également à élaborer la farine utilisée à la confection du pain cuit dans le four au feu de bois de la ferme. |
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Michèle et Philippe MATHIEU | Fontenoy La Joute | Pour en savoir plus |
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Située dans le Village du Livre, la ferme de Salvimpré élève des volailles et des ovins à partir d'aliments produits sur la ferme. Possibilité de commander. |
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Brigitte et Daniel VAGNER | Gibeaumeix | Pour en savoir plus |
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Dans un cadre de verdure et de tranquillité, situé à 3 km du village, Daniel et Brigitte ont aménagé leur ferme en lieu d'accueil et vous invitent à passer un moment de détente. |
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Colette et Valérie PEULTIER | Xeuilley | Pour en savoir plus |
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La Famille PEULTIER vous accueille pour vous proposer ses produits élevés sous le signe de la qualité et avec ses propres céréales : élevage de volailles et porcs. |
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Marie-France, Luc, David et Sébastien PHILIPPE | Seicheprey | Pour en savoir plus |
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D'un village lorrain, près du site de Madine, toute la famille PHILIPPE aura à coeur d'accueillir le public pour un moment de détente avec le labyrinthe de maïs, et de convivialité autour de la charcuterie. |
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Jacqueline et Olivier HAYE | Housseville | Pour en savoir plus |
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Olivier et Jacqueline Haye vous accueillent Ils vous proposent divers produits issus de la transformation de canards gavés. |
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Nicolas MASSON | Faulx | Pour en savoir plus |
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Située dans la vallée de la Mauchère, sur les côteaux du village de Faulx, la famille MASSON vous propose tous les fruits de saison issus de ses vergers. |
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Cathy et Stéphane BOCH-NICOLAS | Preny | Pour en savoir plus |
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La Souleuvre est une ferme champêtre située à 400 m d'altitude entre les vallées du Rupt de Mad et de la Moselle. Ferme laitière avec fabrication de fromages au lait cru dans un atelier agréé CEE, ainsi que fabrication de pain. |
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Thierry, Jean-François et Christophe L'HOTE | Nonhigny | Pour en savoir plus |
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Production de viande bovine provenant d'animaux nés et élevés sur l'exploitation. |
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Villecey Sur Mad | Pour en savoir plus |
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A 3 km de la magnifique vallée du Rupt-de-Mad, sur un plateau argilo-calcaire (altitude 350 m) se situe ,sur le Domaine de la Grange en Haye, un verger de 52 ha d'un seul tenant au milieu d'un cadre verdoyant et tranquille, |
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Frédéric et François DRON | Varangéville | Pour en savoir plus |
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Situé dans le pays du sel, François et Frédéric vous accueillent sur leur exploitation de polyculture-élevage, pour découvrir l'élevage traditionnel et leur huilerie de colza. |
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Guy BARBIER | Tonnoy | Pour en savoir plus |
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Exploitation de polyculture-élevage avec un élevage de vache de race Blonde d'Aquitaine reconnue pour ses qualités gustatives. |
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Michel et Daniel HAFFNER | Montigny | Pour en savoir plus |
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Ferme céréalière. Naisseur-Engraisseur de porcs et fabrication d'aliments avec les céréales de la ferme (blé, orge, avoine, féveroles). Depuis 2009, incorporation dans la ration des porcs de graines de lin riches en Oméga 3 qui permettent ainsi une présence naturelle d'oméga 3 dans l'alimentation humaine. Adhésion à l'association Bleu Blanc Cœur qui contrôle la qualité des produits alimentaires issus de la filière Lin, du producteur au consommateur. |
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Gael, Xavier et Eric FAGNOT | Leintrey | Pour en savoir plus |
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Défenseurs de l'élevage familial traditionnel (céréales, herbe) Eric, Xavier et Gaël seront heureux de vous proposer de la viande bovine ayant reçu le label "LQV - Lorraine Qualité Viande".Vous trouverez aussi de la charcuterie, du porc et de l'agneau préparés dans leur atelier agréé. |
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Francine et Gilles GERARDIN | Clayeures | Pour en savoir plus |
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Ferme de polyculture élevage située entre Bayon et Gerbéviller |
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Marie-Christine et Martial REVEMONT | Villers La Montagne | Pour en savoir plus |
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Marie Christine et Martial REVEMONT vous accueillent dans leur ferme isolée. Vous y trouverez de productions traditionnelles telles que des céréales diversifiées et un élevage de vaches charolaises. |
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Colette et Maurice MASSON | Vroncourt | Pour en savoir plus |
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Entre la Colline de Sion et le pot de chambre de la Lorraine, Colette et Maurice vous accueillent dans leur village de Vroncourt et vous proposent les produits de leur ferme. |
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Claudine NOIROT | Clemery | Pour en savoir plus |
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Ferme isolée se situant à proximité d'un magnifique château, sur les bords de la Seille, Elevage de vaches limousines, atelier porcs naisseur-engraisseur, céréales de notre production pour l'alimentation des bovins et des porcs. |
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Eric, Yves et Catherine MASSON | Faulx | Pour en savoir plus |
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Sur une ferme de polyculture-élevage, Yves, Catherine et Eric gèrent plusieurs ateliers: une production laitière, un troupeau de vaches limousines et un atelier de volailles. |
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Christine et Jacques SCHWARTZ | VILLE sur YRON | Pour en savoir plus |
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Dans les prairies naturelles du bord de l'Yron, la famille Schwartz élève des vaches charolaises qu'elle transforme et conditionne sur place dans son laboratoire agréé et partagé avec la famille MULLER, agriculteur sur le même village. |
Pour vous, une diversité de viande : de bovin, de veau, d’agneau, de porc à se procurer directement auprès du producteur.



































