Fromage, produits laitiers

fromageA chaque producteur, sa spécialité :fromage de chèvre, fromage de vache, tome, fromage frais.

Le plus : La tome aura toute sa place, lors d’un apéritif, servie en petit cube. Essayez la et goûtez la différence !

 


Liste des producteurs:

Ferme Monplaisir

Jean-Charles REGNARD Forcelles Saint Gorgon
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Au pied de la Colline inspirée, dans une ferme isolée, venez retrouver le goût des produits fermiers car votre plaisir est notre plaisir.

GAEC du Mazurot

Jean-Michel PETIT Glonville

La famille PETIT vous invite à découvrir le goût subtil de ses volailles fermières.
Vente de lait cru à la ferme et d'huile de colza.

Ferme de la Souleuvre

Cathy et Stéphane BOCH-NICOLAS Preny
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La Souleuvre est une ferme champêtre située à 400 m d'altitude entre les vallées du Rupt de Mad et de la Moselle. Ferme laitière avec fabrication de fromages au lait cru dans un atelier agréé CEE, ainsi que fabrication de pain.
Depuis 2009, la ferme est équipée d'un robot de traite.
Vous pourrez visiter la ferme librement selon un parcours jalonné de panneaux expliquant l'élevage, la traite robotisée, la fabrication des fromages, la meunerie, l'atelier de fabrication du pain, le fournil.

Ferme de la Petite Seille

J.Marie MARCHAL et Etienne BALAND Arraye et Han
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Petite exploitation laitière du Val de Seille qui compte une cinquantaine de vaches laitières. Depuis 2000, l'exploitation est conduite en agriculture biologique et produit depuis peu des produits laitiers.

La famille MARCHAL accueille 2 enfants en vacances à la ferme et leur propose un programme d'activités spécial Nature

GAEC des Caprines

Pierre et Samuel BOURDON Sommerviller
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Les fromages de chèvres de Mr Bourdon, fruit de sa patience et de sa passion, plaisent à toutes les bouches, grâce à la diversité de ses fromages ! À goûter absolument !
Exploitation caprine de 220 chèvres alpines chamoisées.

Les chèvres du poulet

Jean-Charles MICARD Socourt
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Élevage de chèvres et fabrication fromagère

La Ferme de la Pierre à Cheval

Valérie DUROC Bionville
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Exploitation caprine de montagne, transformation fromagère et atelier de bières artisanales.

EARL du Vieux Poirier

Denis et Chantal WAHU Sponville
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Polyculture Elevage-lait avec un atelier de transformation laitière.

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