
Dans un cadre champêtre et romantique, les fermes auberges de Lorraine se préparent à fêter dignement la Saint Valentin en concoctant des menus délicats et haut en couleur pour les amoureux. Les produits de la ferme exulteront toutes leurs saveurs à travers des recettes originales.
Quelques exemples de mets servis :
* suprême de poularde en croûte à la ferme auberge des Grands Près à PLAINFAING (88),
* assiette de foie gras, confit de fruit et cake aux 6 céréales au Domaine de Saturnin à BERNECOURT (54),
* filet de boeuf aux herbes sauvages à la ferme auberge de la Mortagne de LAMATH (54).
Une attention particulière sera portée à chaque convive, dans un décor soigné et une ambiance feutrée.
12 fermes auberges s'associent à l'événement sur toute la Lorraine.
Les fermes auberges serviront ce menu délicat aux convives le samedi 13 au soir et le dimanche 14 le midi.
|