Alex'Scargot

Alexandra KOSCINSKI et Anthony ELOY

Au pays du val de Lorraine, entre Nancy et Metz, dans un espace naturel très verdoyant, Alex'Scargot a installé ses parcs à escargots. Ce sont 140 000 Hélix Aspersa Maxima, appelés communément Gros Gris qui sont élevés en plein air, sous des filets protecteurs avec une alimentation à base de végétaux et d'un mélange de céréales, issus de l'agriculture biologique.

Saveurs paysannes:
Escargots

Alexs Portrait Alexandra Koscinsky

Produits fermiers

Vous trouverez une large gamme d'escargots produits et cuisinés à la ferme :

Escargots en COQUILLES :

  • à la bourguignonne__
  • du Mont Toulon__

Escargots EN CROQUILLES

  • à la Bourguignonne (beurre persillée et ailé+ échalotes)
  • du Mont Toulon (beurre persillé et ailé et une pointe de citron et poudre d'amandes)
  • du Buzion (beurre et noix)
  • Des Loups (fromage de chèvre, noix et ciboulette)

Escargots au COURT BOUILLON
Escargots en VERRINE

Les escargots sont présentés sur une assiette surgelée ou en verrine stérilisée.

Autres produits proposés : confitures de mirabelle et oeufs fermiers.

LES MARCHES

  • Marché de Nomeny : 1er et 3e vendredi du mois, de 8h à 13h (marché municipal)
  • Marchés de la Seille : les samedis de 9h à 12h
    Jeandelaincourt, le 2e samedi du mois - Place de l'ancienne gare
    Eulmont, le 3e samedi du mois -place de l'Etoile
    Nomeny, le 4e samedi du mois -Quai Benoit


Localisation : A 20 km de NANCY et à 15 km de PONT a MOUSSON




SP LOGO fiche
Alex'Scargot
Alexandra KOSCINSKI et Anthony ELOY
7 rue Saint Pierre
54610 Morey

Téléphone :

Mobile : 06 43.87.77.41

Web : www.alexscargot.fr
Mail : alexscargot@gmail.com

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