Installés depuis début 2018 sur une ferme céréalière, Anne GENAY et son cousin Thibaut TOUSSAINT, produisent des céréales biologiques qu'ils transforment sur la ferme en pains et farines.

La ferme de l'UVRY est une ferme laitière, dans le Saintois, au pied du Bois d'Anon, produisant du lait issu d'animaux nourris sans OGM.
Elle a créé une fromagerie, l'Etoile de la Colline.

L'identité visuelle des fromages rappelle les formes et les couleurs des paysages du SAINTOIS, de la Colline de Sion et du Bois d'Anon.
Une gamme de fromages et de produits laitiers très diversifiée est proposée à la vente. Elle évolue en fonction des saisons.

Fabien LEBEBVRE est un passionné par le monde des abeilles. Venez à sa rencontre pour découvrir ce monde merveilleux et les différents miels récoltés sur sa ferme.
Sa devise : "Un métier au service des abeilles, une passion au service des gourmands"

Pharmacienne de formation et passionnée par les plantes, formée à la phytothérapie et à l'Aromathérapie, Dorothée DUPUIS cultive des plantes médicinales dans le sud Toulois. Dans son atelier, elle valorise ses plantes par la fabrication d'huiles de macération qu'elle intègre dans ses cosmétiques. Elle distille également différentes variétés pour obtenir des hydrolats (ou eaux florales).
Elle travaille en Agriculture Biologique et a obtenu le label "Nature et Progrès", label le plus exigeant au niveau des cosmétiques quant à l’origine des matières premières et leur mode de transformation.

Angélique MOUGEL a succédé à son père implanté sur la commune de Ludres depuis 1963.
Exploitation horticole qui a diversifié sa production par une activité de maraichage .
La spécialité de la maison est avant tout les plants de fleurs et légumes à repiquer. Depuis peu, la culture de tomates sous serres a pris de l’ampleur. Les autres légumes sont cultivés en plein champ et varient selon la saison. Les plants de fleurs et légumes sont fabriqués sur place. Ils sont issus d'une agriculture raisonnée.
Retrouvez l'actualité de la ferme sur Facebook :Horticulture Yvan Mougel

Exploitation céréalière qui transforme une partie des céréales et autres graines en farines. Pierre-Luc MARCHAL a fait le choix de l'agriculture de conservation car "reconquérir la vie biologique des sols est l'enjeu de l'agriculture d'aujourd'hui". Une petite troupe de moutons valorise les prairies de la ferme.

Dans un petit village du Lunévillois, Nathalie WITZ a installé un élevage d'escargots à VEHO. 2 parcs accueillent les "bêtes à cornes". Colza, radis, navettes sont la base de l'alimentation des escargots complétés de céréales et de minéraux.

Aux portes de Nancy, la pisciculture de Sexey-aux-Forges vous offre des truites de très bonne qualité, élevées et nourries dans le respect de l’environnement et du bien-être de l’animal.
Élevées sans aucun intrant (pas de vaccin, aucun traitement antibiotique ou de quelque nature que ce soit), les truites de Frédéric Renard grandissent dans un environnement préservé de toute pollution.

Le GAEC du Petit Breuil est une ferme familiale qui produit des céréales, du lait, de la viande et surtout des produits laitiers principalement du fromage.