Ferme Auberge des Verts Pâturages

Audrey et Mickaël FRANCOIS-KLEIN et Edith et Jean-Marie FRANCOIS


Au cœur de la Vallée de la Seille, la famille François vous accueille dans une ferme lorraine joliment fleurie où moineaux, mésanges et autres passereaux viennent enchanter les lieux.
La ferme produit des céréales et des bovins.

Nouveauté 2011 : volailles fermières, lapins, porcs transformés en charcuterie et paniers de légumes.

Bienvenue à la ferme :
Ferme-auberge, Traiteur, Stages à la ferme

Saveurs Paysannes :
légumes, volailles fermières, lapins, bœufs, porcs et charcuteries


Produits de la ferme

Produits proposés :
Viande: Volailles (poulets, pintades, canards, oies,...). Lapins. Bœufs . Porcs
Charcuterie : terrine, saucisson, jambon fumé...
Fruits et Légumes de saison
Plats préparés : tourte, pâté lorrain...

Points de vente : Le samedi matin, sur le marché couvert de Pont à Mousson
Tous les jeudis,de 16h30 à 18h30 à la gare de Pont à Mousson : les Paniers Fraicheurs

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Ferme-auberge

2 grandes salles à disposition permettant l'accueil d'individuels, de familles, de groupes et de séminaires

Spécialités : Menus à base des produits de la ferme transformés sur place : veau, bœuf, volaille, lapin, agneau, fruits et légumes.
Spécialités de la maison : tourte lorraine, poitrine de veau farcie, Charlotte à la Mirabelle, rôti de veau Orloff

Capacité d'accueil : 110 personnes

Ouverture : Ouverture dimanche et jours fériés. En semaine, ouvert pour les groupes à partir de 15 personnes. Accueil de personnes à mobilité réduite.

Autres activités : Traiteur, vente à emporter


Stages à la ferme

Thèmes proposés : Cours de cuisine pour groupe de 5 à 10 personnes

Infos pratiques : Programmés les mercredis après midi ou les vendredis soirs. Recettes confectionnées en fonction des saisons. Réalisation et dégustation : programme sur demande

Localisation : A 12 km de Pont à Mousson, à 30 km de Metz et de Nancy



Logo Bienvenue à la ferme
Logo Saveurs paysannes
Ferme Auberge des Verts Pâturages
Audrey et Mickaël FRANCOIS-KLEIN et Edith et Jean-Marie FRANCOIS
14 rue Saint Christophe
54610 Eply

Téléphone : 03.83.31.30.85
FAX : 03.83.31.30.85


Web : www.lesvertspaturages.fr
Mail : lesvertspaturages@orange.fr

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